新濠辦「中小企在餐中」餐飲主題活動 促進與中小企交流合作機會

新濠博亞娛樂（以下簡稱「新濠」）一直致力促進本澳中小企的繁榮和可持續發展，的「與你同行」計劃系列的「中小企在餐中」活動在早前圓滿舉行。該計劃旨在為中小企建構交流平台，加強中小企對新濠採購要求及標準的認識，同時亦讓新濠團隊認識本澳供應商，了解其業務及供應的產品和服務。

澳門廠商聯合會會長崔煜林、副理事長王世民，澳門中華總商會副理事長余健楚、徐達明，澳門供應商聯合會理事長李傑興及監事長蘇中興為活動主禮嘉賓。新濠管理層財務部高級副總裁Donald Tateishi、供應鏈部副總裁Augusta Vargas-Prada及廚藝營運副總裁蘇景俊陪同出席。

活動上，新濠團隊向中小企代表介紹有關公司的食物安全指引、衛生標準和最新的可持續發展舉措，而公司的供應鏈、餐飲和廚藝部團隊亦即場品嚐和體驗本澳中小企提供的產品和服務，促進雙方的合作機會。

Donald Tateishi表示，本地採購是推動本澳中小企的繁榮和可持續發展的重要一環。是次活動旨在促進新濠與本澳中小企供應商之間的直接對話，為雙方締造深入了解相互要求和產品的獨特機會。新濠將繼續開展更多具指導性的活動，以支持本地中小企發展，助他們為新濠及業界提供最優質的產品和服務。

蘇景俊表示，「中小企在餐中」活動讓他和約30名餐飲團隊成員有機會與本地供應商直接會面，親身體驗和品嚐他們為新濠及業界提供的最新產品和服務。這是一個有效平台接觸市面上的新產品，並互相交流意見和心得。