區域聯動 「一展多站」望成未來趨勢

感謝澳門會議展覽業協會及業界一直以來對「澳門國際文化美食節」的關注與支持，並頒授「品牌展覽獎」這一殊榮予以褒獎與肯定。未來，將不斷探索，以更成熟、優質的行業活動豐富澳門會展行業發展的內涵，引領會展行業的服務體驗升級與不斷創新發展，為中小企發展創造機遇。 與此同時，為響應澳門獲聯合國教科文組織評定為「創意城市美食之都」榮譽稱號，期待與國內另外三個「美食之都」：順德、成都、揚州以及本地夥伴攜手合作，進一步融合各地美食與不同文化元素，展開新的嘗試，發揮協同效應，助力宣傳澳門美食文化的同時，促進澳門經濟多元發展，助力建設澳門成為「世界旅遊休閒中心」。 「澳門國際文化美食節」已連續舉辦11年，特別注重在提升入場人次、篩選優質參展商、整體活動創新發展等方面的不斷完善與改良，以確保活動的可持續發展，為參展的本澳中小企特別是餐飲、零售等行業提供優質的營商平台與環境，創造更多的社會及經濟效益。 「2020澳門國際文化美食節」創新採用「一展兩地」的合作模式，於2020年10月國慶黃金周期間，在珠海市橫琴新區勵駿龐都廣場開設「澳門國際文化美食節（橫琴站）」，八日共吸引逾10萬人次進場。隨著港珠澳大橋的開通，其地理位置能吸引和帶動更多粵、港、澳三地的商貿往來，加之澳門與大灣區內地九個城市融合發展，內地消費市場潛力巨大，「一展兩地」、「一展多站」等模式有望成為未來的發展趨勢。 有鑒於此，澳門國際文化美食節將再接再厲，深化「一展兩地」品牌活動；繼續優化粵、港、澳會展聯動，推動資源流動與區域創新，將會展市場做強；逐步依託品牌效應與區位優勢，形成合力，面向粵港澳大灣區，全力將「澳門國際文化美食節」打造成為大灣區會展盛事活動。 展會簡介 「澳門國際文化美食節 」於2010年創辦，發展至今已舉辦十一屆，其規模及影響力逐年遞增。在澳門特區政府及社會各界的關注和支持下，活動參展展位總數從第一屆的70多個，發展至今已超過100個，整體入場人次從13萬拓展至超過20萬，逐漸成為澳門地區綜合性的品牌節慶活動。 「2020澳門國際文化美食節」以「慶佳節 振經濟 再起航」為主題，自9月25日至10月4日一連十日在澳門漁人碼頭勵駿大道及古羅馬表演場外圍舉行，參展展位共101個。活動秉持「美食匯聚、物美價廉」的原則，薈萃各地特色美食，配合現場精彩的節目表演、有趣的遊戲互動、精美的打卡裝飾和豐富的獎品贈送，既為到場旅客及市民提供一個集餐飲、零售、展示、旅遊觀光的美食文化盛宴，又為本澳中小企業，特別是餐飲、零售等行業提供了廣闊的營商平台與環境。「2020澳門國際文化美食節」的成功舉辦助力宣揚了澳門美食文化，豐富了澳門「美食之都」內涵。 承辦機構 一年一度的「澳門國際文化美食節」由澳門旅遊零售服務業總商會、澳門中小型餐飲業商會、澳門會展產業聯合商會、澳門鮮魚行總會、澳門繁榮促進會、澳門旅遊業議會、澳門的士聯誼會聯合舉辦，並由漢彩廣告企劃設計有限公司作為承辦機構，每年圍繞「美食」及「文化」兩大特色元素策劃不同主題，致力於打造環球美食薈萃、盡顯多元文化、活動繽紛精彩的品牌節慶活動，已成為澳門的文化與美食盛事。